Del 25 de abril al 3 de mayo se celebran las Jornadas gastronómicas del arroz de Pego

16 abril 2026

Pego dará inicio próximamente a una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz Bomba y Bombón, una propuesta consolidada que pone en valor uno de los principales elementos identitarios del municipio: su arroz cultivado en el marjal.

Del 25 de abril hasta el 3 de mayo, once bares y restaurantes ofrecerán menús especiales con el arroz como protagonista, apostando por recetas que combinan tradición e innovación culinaria.

En esta edición, participan los restaurantes El Casino, Can Briones, Chacarita, El Moss, Bar Daniel, l'Om, Rafel, Zorrilla, La Placeta, Tot Cuina y Llit y Taula, que elaborarán propuestas gastronómicas específicas para la ocasión.

Las jornadas tienen como finalidad reforzar la proyección de la gastronomía local y fomentar el consumo en el sector de la hostelería, contribuyendo así a la dinamización económica del municipio.

Además, coincidiendo con la finalización de las jornadas gastronómicas, el municipio acogerá una nueva edición de la Feria de Comercio, que reunirá negocios locales en un espacio abierto de encuentro con la ciudadanía.