La fiesta de la cereza se celebrará el 10 y 11 de junio en Benirrama
30 mayo 2023
SÁBADO 10 DE JUNIO
8.30 h Excursión interpretativa de la cereza de Benialí a Benirrama.
Dificultad: baja. Duración: 2 horas. Salida: Ayuntamiento de Benialí.
10.00 h Apertura del mercado, de productos km 0, con Benibatuka.
11.00 a 14.00 h y de 16.00 a 18.00 h Juegos populares y taller de cerámica.
11.00 h Charla "Etnobotánica de la cereza: del bancal a la mesa y al museo" con Daniel Climent, Catedrático de Ciencias Naturales y divulgador de historias de nuestras plantas. En la iglesia.
12.00 h Charla “El territorio y la sociedad rural en la encrucijada: respuestas necesarias para un nuevo paradigma.” Rafael Delgado Artés, Profesor de Prevención y Extinción de Incendios Forestales de la U.P.V, Presidente de la Plataforma Forestal Valenciana y Miembro de la Plataforma Territori Viu de las Comarcas Centrales Valencianas. En la iglesia.
13.00 h Actuación musical de Palo Santo.
17.00 h Show cooking sobre la cereza con Evarist Miralles del Restaurante El Nou Cavall Verd de la Vall de Laguar.
21.00 h Cena de la Comisión de Fiestas de Benialí. Picadeta + cocas + 1 bebida. 10€
23.00 h Actuación de la Trocamba Matanusca, Panoràmix y Dj Gascó.
DOMINGO 11 DE JUNIO
8.30 h Excursión interpretativa de la cereza de Benialí a Benirrama.
Dificultad: baja. Duración: 2 horas. Salida: Ayuntamiento de Benialí.
10.00 h Apertura del mercado, de productos km 0, con Benibatuka.
11.00 a 14.00 h y de 16.00 a 18.00 h Juegos populares y taller de cerámica.
11.30 h Mesa redonda: “La producción de la cereza en la Vall de Gallinera, problemática actual y perspectivas de futuro” con la participación de:
-Maite Chàfer. Doctora en Ingeniería Agrónoma y Catedrática de la UPV. Directora General de la Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica.
-Javier Savall. Ingeniero Técnico Agrícola. Docente y productor de cereza ecológica en la Vall de Gallinera. Agrivall.
-Paco Borràs. Profesor de Termodinámica en la Facultad de Físicas de València. Consultor Agroalimentario y Exdirector Comercial de Anecoop.
- Manuel Bernabeu. Ingeniero Agrónomo y asesor agrícola de más de 400 productores de cereza de la montaña de Alicante.
13.00 h Actuación musical de Suite rumba.
14.00 h Comida de la Comisión de Fiestas de Alpatró. Picadeta + paella + 1 bebida. 10€
Compra de tickets: Tienda Carmen de Alpatró y en el Horno Alfonso de Benissivà (No se hacen reservas). Hasta el viernes 9 de junio.
Aparcamiento en las afueras de Benirrama, con acceso a pie o en tren turístico.
También hay servicio de autobus entre Benissili y Benirrama.