BESCHREIBUNG

Es stammt aus dem 18. Jahrhundert, dem Höhepunkt des Schneehandels.

Das Eishaus ist ein Tank, in dem das Eis aufbewahrt und konserviert wurde. Während des Herbstes wurde die Umgebung dieser Konstruktion gereinigt, und der erste Schnee der Saison wurde gesammelt und mit Schulranzen verpackt und durch das Fenster des Gebäudes gefüllt. Im Inneren traten die Arbeiter mit den Füßen und mit Picks darauf, verteilten es in Schichten und wechselten sich mit Stroh ab. Einmal voll, wurden die Öffnungen geschlossen, um es kalt zu halten. Das Eis wurde nachts transportiert und auf lokalen Märkten verkauft und vor allem an Häfen wie Dénia geliefert.

Höhe: 635 m.

Durchmesser: 9,50 m

Tiefe: 10 m.

Volumen: 700 m3.

Wandstärke: 0,95 m.