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NEVERA DE BAIX

NEVERA DE BAIX

Histoire

DESCRIPTION

Il date du 18ème siècle, au sommet du commerce de la neige.

Le puit de neige est un réservoir où la glace était conservée et conservée. Au cours de l'automne, les abords de cette construction ont été nettoyés, et la première neige de la saison a été ramassée et emballée avec des cartables et remplie à travers la fenêtre du bâtiment. À l'intérieur, les ouvriers l'ont foulé avec leurs pieds et avec des pics, l'ont réparti en couches et alterné avec de la paille. Une fois pleines, les ouvertures ont été fermées afin de le garder au froid. La glace était transportée de nuit et vendue sur les marchés locaux, et surtout, fournie aux ports tels que Dénia.

Altitude: 635 m.

Diamètre: 9,50 m

Profondeur: 10 m.

Volume: 700 m3.

Épaisseur de paroi: 0,95 m.

ADRESSE:
CV-712, km 6
La Vall d'Alcalà
Alicante

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